Met & Honigschnäpse

Weil's einfach schmeckt

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Met und Honigschnäpse von Tirolerhonig aus Schwaz in Tirol

Met, der Honigwein der Götter


Die Vergärung von Honig und Wasser zu Met ist seit ewigen Zeiten bekannt und wurde schon in der nordischen Mythologie wie der Edda beschrieben. So stammt auch das Wort vom indogermanischen ‚medhu‘, das Honig bedeutet. Unser Met hat mit Vol. 11 % keinen zu hohen Alkoholgehalt, damit du den Geschmack besser wahrnehmen kannst. Wir bieten ihn in drei Sorten an: trockenen Met aus Alpenrosenhonig, ebenfalls trockenen Met aus Blüten-Waldhonig und den lieblichen Met aus Waldhonig.

Unsere Brände und Liköre

Williamsbirne ist dir vermutlich ebenso bekannt wie ein Marillenbrand. Den vollendeten Genuss erlebst du aber, wenn du einen davon mit Honig probierst. Beide haben jeweils Vol 35 %, daher wirst du aufpassen müssen, nicht zu viel zu trinken, obwohl er so gut schmeckt. Ein Highlight bei uns ist der Zirbenlikör mit Honig, der samtig und weich deinen Geschmacksnerven schmeichelt.


Tirolerhonig aus Schwaz in Tirol – unsere Honigbrände und Met