Honigbiene

Honig und besondere Spezialitäten aus Schwaz in Tirol

Qualität ohne Zusatzstoffe

Honigbiene

Die Qual der Wahl

Unser Ziel ist es, dir heimischen Honig von hochwertiger Qualität anzubieten. Da jeder natürliche Honig irgendwann kristallisiert, solltest du ihn nicht über 40° C erhitzen, wenn du ihn im Wasserbad wieder verflüssigen willst, um die wertvollen Enzyme und Vitamine nicht zu zerstören. Das gilt natürlich auch für den Gebirgshonig oder den bei Kindern beliebten Cremehonig, der nicht so leicht vom Brot läuft, sowie für unsere Spezialitäten.

Honigbiene

Honig mit Nüssen und weitere Spezialitäten

Nicht nur als Brotaufstrich, sondern besonders für Müslis oder Desserts sind unsere Nuss-Mischungen geeignet. Mit Haselnüssen oder Mandeln, Walnüssen oder Cashew oder eine Mischung daraus werden sie deine Geschmackssinne verzaubern. Zu unseren Spezialitäten gehören verschiedene Mischungen mit vakuumgetrockneten Früchten wie Heidelbeere, Himbeere oder Marille, die du bei uns in formschönen Gläsern findest. In der Vorweihnachtszeit gibt es bei uns noch weitere Geschmacksrichtungen, zum Beispiel mit Zimt oder mit dem Aroma von Lebkuchen. In ‚Melbrosia‘ und ‚Apis Spezial‘ sind auch Propolis und Gelee royal enthalten. Und wenn sich bei dir eine Verkühlung anbahnt, hilft es, das Entdeckelungswachs lang und intensiv zu kauen. Die Bienen nutzen es, um ihren Honigvorrat über den Winter zu konservieren und frisch zu halten.

Honigbiene

Die Firmenedition

Wenn du unseren Honig als Werbegeschenk oder auch als besonderes süßes Andenken weitergeben willst, bieten wir dir an, Etiketten für die Gläser nach deinen Wünschen individuell zu bedrucken. Frag einfach nach!

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